Coffee Break (Báo cáo hàng tháng) số tháng 2024 năm 1

Điều phối viên trao đổi Viner Marshall Elliot Ginzler

Ngày nghỉ năm mới, mùa đông ở Nhật Bản

Xin chào. Đây là Marshall Elliott Ginsler Viner của Phòng chờ Quốc tế Sagamihara. CHÚC MỪNG NĂM MỚI. Tôi cũng mong muốn có được mối quan hệ tốt đẹp với bạn trong năm nay.

Mọi người đã có một kỳ nghỉ năm mới thư giãn chứ? Tôi đã đi ngắm bình minh lần đầu tiên trong đời và nó thật đẹp. Sau đó, vào đầu năm mới, tôi đến thăm đền thờ năm mới và nhận được tài lộc Daikichi, amazake đầu tiên của tôi rất ngon nên đó là ngày đầu năm tuyệt vời nhất.

Mùa đông cuối cùng đã đến nhưng đây thực sự là mùa đông đầu tiên của tôi ở Nhật Bản. Xét cho cùng, nó khác với những mùa đông tôi đã trải qua ở Canada cho đến nay. Không cần phải nói rằng ở Sagamihara, chúng ta không có nhiều tuyết và nhiệt độ tối thiểu hiếm khi xuống dưới 0 độ, nhưng có một sự khác biệt thú vị hơn. Đó là nhiệt độ trong nhà. Ở Canada, dù bên ngoài trời lạnh cóng nhưng bên trong thường ấm áp. Ngay cả khi bạn bật máy sưởi trong phòng hoặc văn phòng ở Nhật Bản, nó thường chỉ ấm lên một phần của căn phòng hoặc vẫn có cảm giác lạnh.

Bạn thường ăn gì và uống gì vào mùa đông? Đầu tháng 1 tôi có tổ chức tiệc lẩu với vài người bạn, tôi rất vui vì được ăn nhiều rau và thịt, đồ ăn rất ngon. Tôi cũng nhận được một ít yuzu từ một tình nguyện viên tại phòng chờ, và tôi dùng nó trong món mực xào và đùi gà nướng miso, nó rất sảng khoái và ngon miệng. Ngoài ra, khi tôi thử Imokenpi lần đầu tiên vào ngày hôm trước, tôi đã không thể ngừng ăn nó. Tôi chỉ có thể cảm ơn nhà phát minh. Nếu bạn có công thức hay món ăn nào giới thiệu cho mình biết nhé.

Chà, có vẻ như thời tiết lạnh sẽ tiếp tục kéo dài nhưng hãy giữ gìn sức khỏe nhé.